Hong Kong City, Gastronomie chinoise
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Canard
(Duck)

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50. Canard laqué à la mode Pékinoise* (Peking duck*)
Fr.110.--
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51. Canard rôti cantonais (Roasted duck)
Fr. 25.--
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52. Canard sauté aux oignons et poireaux (Duck with onions and leeks)
Fr. 24.50
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53. Canard aux champignons parfumés et pousses de bambou (Duck with Chinese mushrooms and bamboo shoots)
Fr. 24.50
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54. Canard au curry (Curry duck)
Fr. 24.50
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55. Canard à la sauce pimentée (Duck with hot sauce)
Fr. 24.50
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56. Canard à l'orange (Duck with orange sauce)
Fr. 25.--
Savourez tous nos mets aussi à l'emporter: +41 (0)21 944 21 71
*Prière de commander 24h à l'avance.
Fr. 2.-- par personne pour la carafe d'eau sans autre boisson commandée.
 
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